品牌

对比优势

浓心爷爷

1.面积 ：30-50㎡

2.员工人数：普通员工4人

3.生产模式：半成品加工

4.风险控制：投入低，成本低，回报周期短

主流品牌

1.面积 ：80-150㎡

2.员工人数：普通员工4人，面包师1人，蛋糕师1人

3.生产模式：自行采购原料，自行组织生产，自行包装销售

4.风险控制： 投入高，成本高，回本周期长